微波改性对燕麦麸膳食纤维结构及功能性质的影响（一）

中国消费者报北京讯记者孙燕明）近日，工业和信息化部、市场监管总局等11个部门联合发布的《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》提出，到2025年，传统优势食品产区规模不断壮大，地域覆盖

叶黄素lutein）属于类胡萝卜素色素之一，广泛存在于蔬菜、花卉、水果等植物中。研究发现，叶黄素具有抗氧化、保护视力等功能作用，但叶黄素属于脂溶性色素，不溶于水，易氧化，因此在食品工业中的应用受到了很

中国消费者报南昌讯熊铮记者朱海）2024年春节即将来临，坚果与籽类食品、腌腊肉制品、酒水饮料和保健食品等逐渐进入消费的高峰期。欢度佳节之际更要关注食品安全，1月22日，江西省市场监管局发布消费提示。坚

中国消费者报南昌讯熊铮记者朱海）2024年春节即将来临，坚果与籽类食品、腌腊肉制品、酒水饮料和保健食品等逐渐进入消费的高峰期。欢度佳节之际更要关注食品安全，1月22日，江西省市场监管局发布消费提示。坚

近日据国游销量吧数据整理的非官方统计显示，截至2025年4月27日，《黑神话：悟空》销量3000万份，位居榜首位置。《鬼谷八荒》销量680万份，位居第三。《波西亚时光》销量340万份，位居第四名。《无

中国消费者报南昌讯戚媛记者朱海）记者近日获悉，江西省赣州市市场监管局把常态化扫黑除恶斗争作为一项重大政治任务，坚持标准不降、力度不减、劲头不松，一手抓严查严打、一手抓行业乱象整治，不断推动市场流通领域

中国消费者报福州讯记者张文章）春节将至、年味渐浓，预备年夜饭、置办年货逐步进入高峰期。为切实做好春节期间餐饮食品安全工作，确保群众吃上安全放心的“年夜饭”，1月中旬以来，福建各地市场监管部门组织开展年

2)基于磁颗粒数量变化的MRS。基于磁颗粒数量变化的MRS是一种新型的磁弛豫生物传感分析方法。其基本原理是基于大小不同的磁颗粒在同一磁场中的分离速度的差异，将大粒径的磁颗粒作为免疫磁分离的载体，小粒径

滁州网讯全媒体记者喻 松 通讯员刘飞扬）“以前听说办运输公司要跑半个月，现在一天搞定，两证能同时拿到，节省了时间，让企业能很快投入运营，太方便了！”近日，滁州经开区瑄仁货运经营

中国消费者报南昌讯卢素珍记者朱海）2月8日，记者从江西省市场监管局获悉，为营造安全、有序、放心、健康的节日食品消费环境，该局近期组织开展了食品安全“你点我检 春节护航”专项抽检工作。抽检前，江西省市场

中国消费者报报道记者尹训银文/摄）2月2日，《中国消费者报》记者驾车来到了具有悠久历史的山东省莘县。记者在采访中了解到，2023年莘县市场监管局始终坚持以“四个最严”为根本遵循，以培育监管文化为落脚点

一、目的和要求①了解采用常压干燥法法测定食品中水分的方法。②熟练和掌握烘箱、分析天平使用方法及恒重等基本操作。③明确造成测定误差的主要原因。二、原理食品中的水分一般是指在100°C左右直接干燥

尽管《霍格沃茨之遗》以其对哈利波特宇宙的诠释令人惊艳，但《黑道圣徒》的创作者们早在多年前，甚至在第一部哈利波特电影上映前就试图打造一款颠覆性的作品。这个从未公开的项目，直到近日才在纽约罗切斯特“斯特朗

在当前科学技术水平全面发展的背景下，社会各个行业的生产效率和质量也有了全面提升，特别是在当前的城市化进程推进背景下，群众的生活水平更为优化。在经济建设和社会发展中也出现了很多环境问题，比如：近年来的雾

中国消费者报报道记者徐文智文/摄）一根铜线缆，一条直线导轨，这些微小而精密的设备和材料在看不见的地方，确保大型设备的正常运转。这些其貌不扬的工业产品背后，隐藏着非同一般的质量故事。1月25日，《中国消